“Discreto”

Soprattutto in inverno quando la verdura fresca scarseggia o è molto costosa mi capita di recarmi al supermercato per acquistare quella surgelata. La marca orogel è buona, discreta qualità, prezzo medio, reperibile facilmente. La busta di contorno leggerezza da 500 grammi costa circa tre euro. La verdura all'interno è abbastanza varia, peperoni, fagiolini e taccole, carote, cavolfiore, broccolo romano... le verdure sono tagliate in pezzi piccoli e il broccolo in ciuffetti, consistenza compatta, non si disfano in padella, la cottura è rapida, basta aggiungere un filo d'olio e in meno di 10 minuti si ottiene un contorno saporito. Le verdure non sono dure ma neppure si disfano, diciamo che hanno la giusta consistenza! Consiglio quindi questo contorno soprattutto il inverno!