“filetti di platessa orogel impanati”

La Orogel è una delle mie marche preferite di surgelati, ha veramente una grande varietà di prodotti. Oggi voglio proporvi di assaggiare i filetti di platessa, sono freschissimi perché il pesce viene pescato e surgelato sul posto. La confezione è da 300 grammi, i filetti sono chiusi in un astuccio salva freschezza, proprio per far rimanere il sapore del mare, poi la panatura è fatta con farina di grano tenero, olio di semi di girasole, lievito naturale e come aromi c'è la paprika e la curcuma. Si possono cucinare sia al forno per una decina di minuti che in padella per sei minuti, poi se volete aggiungete qualche ingrediente per personalizzare il piatto.