“Le verdure pastellate sono meglio!”

Io adoro le verdure pastellate e non me le faccio scappare quando le trovo in qualche ristorante o pub, ma non è un piatto che si trova facilmente. Nel mio pub di fiducia l avevano tolte perchè sembra che le ordinassi solo io, così ho deciso di acquistarle surgelate. Mi ero sempre rifiutato perchè non sono solito fare fritture e non voglio pendere l'abitudine, inoltre la frittura è più saporita e croccante nei ristoranti che hanno friggitrici profezzionali, mentre a me non viene mai cosi perfetta. Ma dopo mesi di astinenza mi son fatto tentare da questa confezione e dala possibilità di cuocerla in forno. L'ho fatto tutto ed è stato davvero una goduria, anche se un pò troppo eccessivo per me e mia moglie. La cottura in forno lo ha reso molto diverso dal solito, ma anche meglio di quanto mi aspettassi. Non lo si trova in tutti i supermercati, ecco perchè non me lo faccio scappare quando lo trovo.