“Orogel prezzemolo”

Ci sono alcune ricette per le quali il prezzemolo è proprio il tocco finale. Non lo acquisto quasi mai fresco perché di solito i mazzetti sono troppo grandi ed è un vero peccato sprecarlo, così di solito compro il prezzemolo surgelato Orogel. Lo reperisco facilmente da Famila o in negozi simili, nella pratica confezione da 75 grammi. È comoda perché con la sua forma squadrata si conserva in congelatore senza occupare troppo spazio, inoltre ogni volta utilizzo la piccola quantità di cui ho bisogno evitando così di sprecare il prodotto. Nonostante sia surgelato trovo dia un ottimo profumo ai piatti, specialmente se lasciato pochi minuti in padella con un filo di olio. Mi sento di consigliare questo prodotto che trovo di qualità e pratico.