“Ottima zuppa”

Le zuppe mi piacciono tantissimo e in inverno in particolar modo le mangio spessissimo, soprattutto la sera per rimanere leggera. Qualche tempo fa ho trovato questa zuppa in offerta al supermercato Bennet e anche se ero dubbiosa per la presenza al suo interno delle castagne ho deciso di provarla ugualmente. Oltre alle castagne un altro ingrediente tipicamente autunnale di questa zuppa sono i funghi porcini. Il sapore di questa zuppa è avvero buonissimo e molto particolare. I funghi si sentono molto bene e danno quel tocco speciale che mi piace tanto. Le castagne non sono tantissime all'interno e sono cotte molto bene e morbide. Danno un sapore un po' dolciastro ma mi piacciono molto. L'unica nota negativa di questo piatto è fatico un po' a digerirlo ma è davvero ottimo e lo consiglio sicuramente.