“Le tortillas”

Proprio ieri ho comprato una confezione di questo prodotto della famosa marca Pai. La confezione è semitrasparente è lascia intravedere le tortillas conservate al suo interno. Il peso netto della confezione è di 230 grammi. Gli ingredienti sono costituiti dal 79% di farina di mais, poi dall'olio vegetale di palma e dal sale. Per quanto riguarda questo aspetto posso dire che in proporzione c'è poca farina di mais e avrei gradito maggiormente la cottura in forno, evitando in questo modo l'olio di palma. Tutto sommato la qualità è abbastanza buona. Il prodotto è abbastanza salutare, senza però esagerare nella sua assunzione (anche perché contiene il sale). Il sapore e la consistenza sono entrambi ottimi.