“Bio, ottimo!”

Secondo me la varietà di riso piu' versatile è quella denominata "arborio". Io preferisco il riso "bio" così ho provato quello venduto nei supermercati Pam Panorama... che è fra i pochi marchi che hanno il riso arborio BIO di buona qualità. Col riso arborio si possono fare tantissime ricette, dagli arancini ai dolci ma è la mia preferita per risotti ed insalate di riso. Il riso Pam Panorama è biologico, italiano (tipico delle zone di Piemonte e Lombardia) ed è ottimo e saporito.. contiene la giusta quantità di amido (perfetto perchè il risotto risulti cremoso) ed ha un buon rapporto qualità prezzo.. Provatelo, merita davvero. c