“Infinitamente morbido”

Ricordo che, nelle calde giornate estive, andavo a giocare in parrocchia. A metà pomeriggio adoravo fare merenda con due fette di Pan Bauletto con sottiletta e prosciutto cotto: la fine del mondo!!! La cosa che contraddistingue di più il Pan Bauletto e la sua estrema morbidezza, che lo rende un valido sostituto del pane. Ho provato anche a cuocerli in padella creando dei toast con formaggio e salumi e devo dire che il sapore è unico. A mio parere il più buono in assoluto è quello al grano tenero, anche se non è male anche quello al grano duro, anche se ha un sapore un po' più rustico. Il prezzo è abbastanza conveniente.