“Meglio del pancarrè?”

Da alcuni anni il panorama dei pani confezionati ha proposto questo nuovo tipo di pane: il panbauletto. La prima è stata la mulno bianco che adesso ha un a linea con vari tipi di farine e offre così un prodotto più morbido e raffinato, invece del solito stantio pancarrè. All'inizio sono stato entusiasta di questo nuovo pane, anche se era più costoso valeva la pena l'acquisto, ma ben presto il mio interesse è scemato, quando sono ho cominciato a fare maggiore attenzione agli ingredienti perchè compaiono alcune cose che ho eliminato dalla mia alimentazione come alcuni grassi animali che conferiscono la maggior morbidezza al prodotto, però sono nocivi. Poi c'è anche stato il fattore prezzo perchè molti discount hanno prodotti propri con uguale o maggiore assortimento e senza questi ingredienti, quindi con maggior attenzione alla salute. Non fatevi ingannare dai disegni che mostrano natura e foglie di grano, ma leggete attentamente gli ingredienti.