“Classico da tostare”

Il Pancarrè Mulino Bianco è uno di quei prodotti che difficilmente acquisto in quanto non mi convincono molto i suoi ingredienti, quali il grasso vegetale di palma ed il trattamento con alcol etilico in superfice. Quando si apre la confezione sento l' odore di alcool e non è una bella sensazione. Credo che laddove questo pancarré non venisse tostato diventi praticamente immangiabile, per via del gusto plastico. Diversamente, una doratura uniforme modifica totalmente il sapore delle fette ed i toast che se ne possono realizzare assumerano un sapore molto gradevole al palato. Ad ogni modo, mi auguro che una azienda di tale portata possa rivedere la ricetta in modo da rendere il pancarrè più salutare ed in quel caso sarei più invogliata ad acquistarlo, visto che potrei utilizzarlo per realizzare moltissime ricette. Al momento resto indecisa nel consigliarlo