“Pandoro non male”

Anche se il mio pandoro preferito è un altro, di cui ho già parlato in una precedente opinione, ho voluto provare anche quello tradizionale della Melegatti. La confezione è molto bella, blu con scritte dorate, risulta delicata e raffinata, molto devo dire. Il sapore c'è tutto, è valido. La consistenza è buona e l'impasto ha la giusta morbidezza, non rimane asciutto ne al contrario troppo inconsistente. Nel morderlo risulta delicato e dolce, gustoso nel complesso. Con solo l'aggiunta dello zucchero a velo è ottimo, se lo si accompagna a qualche crema la golosità aumenta. In conclusione posso dire che il mio pandoro preferito rimane comunque l'altro che trovo superiore, ma questo della Melegatti ve lo consiglio per il rapporto qualità-prezzo davvero molto valido e per la sua bontà, se lo acquisterete non ve ne pentirete, un dolce riuscito. Ciao.