“Dolcissimo, ma molto buono”

Il panetto di marzapane paneangeli è una buona variante alla pasta di zucchero onestamente, anche se a livello di dolcezza per certi versi la supera pure di molto! Per gli amanti del genere secondo me è molto molto valida: è difficile trovare del marzapane già pronto, ed è anche più difficile realizzarlo. Questo è a mio avviso un po' troppo costoso, anche se la qualità del prodotto ovviamente è soddisfacente. Morbidissimo e davvero facile da manipolare così come ci si aspetta da un buon marzapane, tuttavia non si rompe troppo facilmente né si "strappa" quando lo si stende, mantenendo una discreta elasticità.