“Buona e si stende bene”

Le paste di zucchero di solito le faccio in casa, ma ogni tanto quando non ho tempo mi affido anche a quelle già pronte che male non fanno di certo! Quella paneangeli è finita fra i miei test molto presto, una delle prime che ho comprato e devo dire che non stata affatto deludente. Il sapore è buono, per quanto possa essere buono comunque quello delle paste di zucchero, un po' stucchevoli per loro natura. Si può colorare con colorante alimentare in gel abbastanza facilmente per variarne il tono a proprio piacimento. Si manipola molto bene, risulta liscia e soffice, senza variazioni di consistenza, molto semplice da stendere: 300gr sono abbondanti per coprire una torta e fare qualche decorazione come fiorellini. Soddisfatta, indubbiamente.