“Ottimi panini”

Ho acquistato questa specialità del panificio Garofalo all'MD a mano di 3 euro, ovvero i Saltimbocca venduti in confezione(busta di plastica ben sigillata)da 450 grammi. Si tratta di 6 panini già tagliati in due ottenuti con farina di frumento tipo 00, olio di girasole ecc.. Cotti al forno vengono imbustati, una volta aperta la confezione gli stessi, che vanno comunque conservati in luogo fresco e asciutto, ma non nel frigo. Inoltre una volta aperto vanno consumati nel giro di un paio di giorni. I panini vanno scaldati, meglio in piastra o comunque in fornetto, in modo da ottenere il giusto grado di croccantezza. Ottimi come sapore, soffici e gustosi, anche se il prezzo è leggermente alto, posso consigliarli a tutti.