“Zeppole da farcire”

Le zeppole di San Giuseppe da farcire le ho acquistate la scorsa settimana al panificio che si trova nella mia zona e le vendeva fresche fatte solo con uova, farina, uova e acqua. La confezione è ben sigillata e la loro forma era media ma abbastanza grande. Nella confezione c'erano circa dieci zeppole vuote pronte da guarnire a momento con crema pasticcera fatta in casa sia all'interno che sulla superficie e poi finire il tutto con una bella ciliegia in superficie ed una spolverata di zucchero a velo o a glassa. Il sapore era buono anche se sono un po secche, forse la cosa ideale era riscaldare un pò in forno prima di mangiarle, però se devo essere sincera è stata una buona scelta che rifarei sicuramente e quindi le consiglio.