“Panna da cucina”

La panna da cucina è un ingrediente che mi piace molto e che mi permette di preparare piatti molto gustosi e appetitosi ma è anche vero che è un alimento piuttosto grasso e per questo motivo tendo a limitare il suo utilizzo, Al supermercato ho visto che la Granarolo ha anche tra la sua linea la Panna da cucina vellutato che, rispetto alla panna da cucina tradizionale Granarolo, ha il 45% di grassi in meno e ho quindi provato a comprarla. Ho provato ad utilizzarla preparando dei primi piatti per mantecare la pasta e devo dire che non è affatto male. Ha davvero un buon sapore anche se personalmente trovo più buona la panna tradizionale, ma considerando che è meno pesante è una buona alternativa. Inoltre è fatta con latte italiano e non contiene conservanti.