“Taralli: ottimo spuntino”

Spesso e volentieri acquisto i taralli in queste confezioni pratiche da richiudere, in modo tale che rimane preservata la loro freschezza, e sopratutto la loro friabilità naturale. perché quando i prodotti secchi prendono umidità, diventano davvero poco piacevoli. Ho "scoperto" il tarallo solo ai tempi universitari grazie alle coinquiline del Sud e della Puglia, e li ho amati da subito, trovandoli anche un ottimi snack da portarsi dietro quando si sta fuori tutto il giorno. Era da un po' che non ne mangiavo e ieri vedendoli al supermercato mi sono detta che era tempo di farne di nuovo scorta, spostandomi spesso e stando fuori molte ore fuori casa, qualcosina da mettere sotto i denti diventa necessaria, per prendere energie. Sono gustosissimi non solo nella versione classica, ma anche insaporiti in questo caso alle olive, unica variante che in genere gradisco.