“Gusto inaspettato di Guanabana/Graviola!”

Abitualmente durante l’estate mi preparo dei frullati freddi e freschi di latte-banana oppure latte-melone come sostituto del pranzo visto l’inappetenza dal caldo tendo a fare una cena abbondante. Così quando ho visto tra gli scaffali la novità agrumi-melone con una goccia di Latte l’ho subito acquistato non temendo l’abbinamento agrumi-latte in quanto di quest’ultimo ce né una goccia… del tutto impercettibile! Ma ciò che mi ha veramente sorpreso tutto sommato piacevolmente è stato il gusto di un frutto tropicale conosciuto come guanabana oppure graviola che però leggendo l’elenco degli ingredienti (arancia, mela, ananas, melone, limone) non l’ho trovato. La dolcezza non stucchevole corrisponde a quella del frutto tropicale nonché il colore giallo… in quanto la polpa della guanabana è di colore bianco… e visto che il frutto non lo si trova nei supermercati impiegherò il Santal agrumi-melone con una goccia di latte per la preparazione dei dolci… in particolare, della bavarese alla guanabana.