“Ricca di sapore e tendenzialmente agro dolce”

Questa caponata è acquistabile nel reparto gastronomico nei supermercati Simply, della nota catena francese Auchan. È da consumare previa cottura, ma l'ho trovato un po' strano dato che è già precotta . Mi spiace che ti sia un po' troppo olio in eccesso , ma come sapore mi è piaciuta molto. È tendenzialmente di sapore dolce , grazie anche alla presenza di uvetta. i pinoli arricchiscono sia come sapore, sia come rapporto nutrizionale. Ottima da accompagnare delle patate o pane. È presente l'olio extra vergine d'oliva. È complessivamente la caponata che ho più gradito, a produzione industriale. Non posso che premiare con 4 o 5 stelline, seppur devo dire il prezzo originale non era indifferente.