Opinione su Barilla Pasta: Delusione..

Anni fa era l'unica marca che utilizzavo, ma poi ho iniziato a provare diverse altre (garofalo, divella, de cecco, voiello) e devo dire che ha sempre perso il confronto. Credo che la qualità sia scesa, forse perchè è diventato un marchio industriale e perchè è abbastanza economica. Bisogna stare molto attenti alla cottura, perchè scuoce se si rispettano i tempi di cottura scritti sulla confezione. Devo scolarla sempre un paio di minuti prima, per poterla gustare al dente. L'unica nota positiva è che è un marchio che si trova ovunque, e ci sono diversi tipi di pasta. Ormai la compro raramente.