“I ditaloni rigati hanno un sapore strano!”

Sono una fan della pasta Barilla. La compero molto spesso e mi ci trovo davvero bene perchè costa poco ed ha un buon sapore. Ho provato un po' tutti i formati, sia quelli lunghi, sia quelli corti ed anche alcuni da minestra, compresi i Ditaloni Rigati su cui vorrei in particolare incentrare la mia opinione. Se, come dicevo prima, tutta la pasta Barilla in generale ha un buon sapore, l'eccezione è rappresentata da questi ditaloni. Tempo fa ne avevo comperato un pacco di marchio concorrente e mi erano piaciuti molto, così ultimamente all'Auchan ho deciso di comperarli della Barilla. Come sempre ho scelto il pacco da 500 grammi pagandolo 79 centesimi. Questi ditaloni rigati sono come una mezza manica in miniatura, con tanto di righe per trattenere il sugo ... o il brodo! Sono infatti il classico formato da minestrone, che io però consumo anche in bianco con olio e formaggio grattugiato o con le verdure (es. piselli o broccoli). Di solito cucino la pasta la mattina, ci aggiungo la verdura avanzata della sera prima ed il mio pranzo da consumare in ufficio è pronto. La prima volta che ho mangiato questi ditaloni è stato condendoli con dei piselli. Aprendo il contenitori ed assaggiando la prima cucchiaiata ho notato uno strano retrogusto dolciastro. Ho pensato potesse essere colpa dei piselli, oppure del contenitore in vetro con tappo in gomma che ormai uso da molti anni. I giorni seguenti, cambiando formato di pasta non ho notato strani sapori. Così ho preparato di nuovo i ditaloni, stavolta aggiungendo dei broccoli. Di nuovo lo strano retrogusto. Quando ho mangiato di nuovo pasta e broccoli ho usato come pasta delle farfalle di marchio concorrente e non ho notato, ancora una volta, sapori strani. La conclusione è che questi ditaloni non sono buoni. Tengono bene la cottura, non si ammosciano e non si rompono anche se vengono mangiati dopo ore dalla cottura ma anche quel non so che di dolciastro e di disgustoso che non capisco davvero da cosa possa dipendere. Nessun altro formato Barilla mi ha mai delusa così!