“Il classico della pasta”

Barilla è oggi o meglio da decenni una di quelle marche che si associano ad un prodotto tanto familiare in casa come la pasta. Di prodotti ce ne sono a iosa ma la pasta resta un vero e proprio status symbol, coadiuvato anche dalla sua grande reperibilità e offerta. I formati si sprecano e anche le varie grammature. Ultimamente stanno lanciando anche delle linee alternative che vanno oltre la classica semola di grano verso l'integrale con la scatola marroncina. Devo dire che dal punto di vista della cottura e della resa come pasta è buona. Il rapporto prezzo e quantità è molto competitivo, spesso la si trova in offerta. Nota dolente è la qualità del grano, che non è il massimo.