“Non più come prima”

Ho consumato la pasta Barilla per decenni, soprattutto i mitici Spaghetti n. 5 trovandoli decisamente i migliori sul mercato per quella fascia di prezzo. Oggi la Pasta Barilla secondo me ha avuto un calo nella qualità che offre. Pasta meno gustosa, tiene meno la cottura e non è più a buon mercato come poteva risultare un tempo. Il mercato offre tanta scelta e per quel prezzo si trovano ottimi prodotti in alternativa. Penso che a livello aziendale l'arrivo della parta americana abbia lasciato un segno e purtroppo negativo. Forse è una pasta ottima per un mercato estero che non è molto abituato a riconoscere la bontà e la qualità del grano con cui è fatta la pasta. Ma poi vorrei chiedere al signor Barilla se il grano che utilizza è italiano al 100% e perchè non viene specificato sulle confezioni. Compro ogni tanto la Barilla se la trovo in offerta ma di sicuro non è pià la mia prima scelta!