“Pasta di qualità”

questa pasta di grano duro è tra quelle che preferisco. la prendo spesso e raccolgo i punti, in realtà la collezione di punti è biblica e non bilanciata con la tipologia di premi a disposizione. piace molto ai bimbi e comunque la produzione non si limita solo alla pasta in confezione, ma anche a quella fresca, ai sughi, farina, biscotti, passate di pomodoro, legumi, etc. la sua storia di produzione e lunga moltissimi anni, dal 1890. questa pasta è prodotta in provincia di Bari. cucinata al dente io non amo tanto la pasta, però questa si, mantiene un sapore particolare e piacevole di grano. la pasta che preferisco sono le penne, esse assorbono quanto basta il sugo e il sapore è meraviglioso.