Opinione su Pasta Reggia: Pasta Casertana

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Pasta Casertana

11/06/2018

Vantaggi

prezzo

Svantaggi

consistenza


Mia mamma è tornata casa dal supermercato con una pasta nuova, Pasta Reggia, dice che era in offerta speciale ma che già il prezzo originario 0,75 busta da 1 kg è basso rispetto ad altre, è una pasta italiana prodotta da Antonio Pallante nello stabilimento di Caserta.
La pasta è fatta con una semola pregiata di grano duro, anche se, la provenienza del grano non è riportata sulla confezione, mantiene abbastanza bene la cottura, se si rispettano i tempi indicati, anzi 1 o 2 minuti in meno sarebbero l’ideale, altrimenti la consistenza è pessima, trattiene abbastanza il condimento e il gusto non è male, ha un bel colore e l’acqua di cottura è chiara, indice che non sono stati aggiunti coloranti.



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nichole
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Pasta Reggia
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  • salutare
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