“Mi hanno stupito”

Mi piacciono molto gli gnocchi, ma odio prepararli, richiede troppo tempo, così li acquisto al supermercato, di solito prendo quelli freschi al banco. Un pò di tempo fa mi è capitato di vedere tra le offerte questi alla Zucca di Patamore, pur non conoscendo la marca, ho deciso di comprarli, perchè adoro la zucca. Dopo ho scoperto che sono prodotti da un'azienda di Treviso, con patate fresche e prodotti genuini. Devo dire che ne sono rimasta veramente stupita. Il sapore della zucca è molto dolce (come piace a me) gli gnocchi sono piccoli, corposi e non gommosi come sono di solito quelli confezionati. SI sente bene sia il sapore della patata che quello della zucca, che insieme si accoppiano alla perfezione. Si possono preparare sia nella maniera "classica" in acqua, che direttamente in padella con il condimento, io li preparo sempre in padella con burro e salvia o rosmarino, perchè mi piace il loro sapore e non lo voglio coprire con sughi troppo forti. La confezione da mezzo chilo costa circa 2€, a volte si trova anche quella da 250 grammi. Il marchio è ancora poco diffuso e non si trova in tutti i supermercati. Io lo trovo alla Coop e vi consiglio assolutamente di provarli!