“Buone, economiche, "goduriose" gocce di cioccolato”

Ho comperato qualche tempo fa questo prodotto utilissimo per la decorazione o la farcia di dolci. Si tratta di gocce di cioccolato fondente del marchio Pedon che propone ingredienti-base o preparati per dolci. Sono molto buone (ogni tanto attingo anche quando non devo preparare alcun dolce :) ) ed hanno un'ottima consistenza che impedisce loro di squagliarsi del tutto. Nonostante le alte temperature del forno esse, pur ammorbidendosi, non si disperdono nel dolce mantenendo la propria fragranza e rimanendo individuabili sotto i denti. Il contenuto in cacao è pari al 46%. Quel che mi pare ottimo è il prezzo assolutamente concorrenziale rispetto ad altri prodotti dolciari che, in generale, hanno prezzi molto più elevati. Ho infatti comperato la confezione da 250 gr a poco più di 2 euro, ad un prezzo che è quindi pari quasi alla metà dei prodotti analoghi di marchi concorrenti. Si tratta di un prodotto che non contiene glutine.