Opinione su Pedon I Salvaminuti Kamut: Che buono questo Kamut!

A tavola è sempre bello provare qualcosa di nuovo e sperimentare nuove ricette. Ed è bello aprire i propri orizzonti e non rimanere radicati alle tradizioni per forza! Per questo motivo come primo piatto, oltre alla classica pasta e al classico Riso noi amiamo cucinare varie tipologie di cereali e prepararli per esempio come fossero un risotto. È il caso del kamut della Pedon. S tratta sostanzialmente di un cereale, con la forma che ricorda quella dell'orzo solo che ha delle dimensioni più grandi. Questo cereale cuoce in pochissimo tempo: sono necessari infatti solo 10 minuti. È un alimento interessante perché ha la stessa versatilità del riso. Con questo io preparo delle insalate fredde piuttosto che delle specie di risotto aggiungendo verdure o del pesce. Il risultato devo dire che è davvero interessante perché si riesce a ottenere un piatto con un gusto diverso da quello a cui normalmente siamo abituati. È ottimo anche per preparare delle calde zuppe o per preparare delle polpette o degli arancini del tutto originali ma sicuramente apprezzabili. Il costo di questa confezione di kamut della Pedon devo dire che la trovo adeguata alla tipologia di prodotto e alla qualità. Per me davvero un kamut eccezionale! Consiglio di provarlo