“La coppia perfetta!”

Sono sempre stata dall’idea che i materiali più idonee in quanto sicuri a livello di igiene. Per gli utensili da cucina, oltre alla terracotta ed al vetro, c'è la ceramica… infatti ho sempre adoperato delle pirofile di ceramica e sono stata tentata ad acquistare la batteria di pentole col rivestimento in ceramica se non fosse perché non sono del tutto antiaderenti. Detto ciò, ero dell’idea che i coltelli di ceramica non tagliassero, per cui non avrei mai osato ad acquistare il set firmato PEDRINI composto da Coltello + Sbucciatore con lama in ceramica colore verde... ma visto l’accattivante design ed il colore identico a tutti i miei altri utensili mi sono decisa e fortunatamente ricreduta Ho fatto un po’ fatica ad abituarmi alla lama oscillante dello sbucciatore, finché ci sono riuscita… e non potrei più farne a meno ogni volta che devo sbucciare gli ortaggi, soprattutto quando diventano appassiti. Il coltello, oltre ad avere il coprilama per riporlo in tutta sicurezza, è comodo da maneggiare grazie al manico ergonomico ed antiscivolo data la finitura simile al caucciù, e la sua lama da 13cm consente di sbucciare frutti dalla buccia coriacea come il melone, l'anguria e l'ananas, impossibili da sbucciare con lo spelucchino, in quanto quest'ultimo ha una lama troppo piccola, di circa 5cm.