“Buona”

Pur non amando molto la pasta "liscia", ossia quella priva di una qualche ruvidità atta ad assorbire al meglio il sugo, la pasta De Cecco costituisce un'eccezione alla mia personalissima regola. La compro molto spesso quando si trova in offerta, dato che solitamente per le mie corde è un pochino cara! Le penne rigate sono il mio formato preferito, le abbino a sughi di pesce, carne o con del semplice e poco salutare burro! Il sapore è ottimo, ha un aroma buono e la pasta è visibilmente di qualità, dal bel colorito acceso. La confezione non è delle più pratiche, ma nella media. Tiene molto bene la cottura senza rischiare di scuocere troppo per qualche minuto di disattenzione ai fornelli!