“Le penne De Cecco”

In questa recensione vi voglio parlare della pasta per eccellenza, la Pasta De Cecco, e più in particolare le Penne Rigate, la pasta che preferisco in assoluto. La penne rigate De Cecco si trovano in vendita in tutti i supermercati, sia in confezioni da 500 grammi che in confezioni formato famiglia da 1 Kg, il prezzo è di circa 1 €uro la confezione da 500 grammi, mentre con il formato maxi si riesce solitamente a risparmiare qualcosa, diciamo che a seconda dell'offerta la si paga anche 1.30 €uro. Le Penne Rigate è un tipo di pasta che vuole una cottura di circa 15 minuti. Una delle caratteristiche che apprezzo di più di questo tipo di pasta è sicuramente il fatto che non scuoce, il sapore della pasta è inconfondibile e si nota proprio la differenza, l'alta qualità. Il grano che viene usato per la pasta è di prima scelta. Io adoro questa pasta.