“Ottime anche per la pasta fredda”

Le penne rigate De Cecco sono un ottimo tipo di pasta. Sono fatte con semola di grano duro e hanno un buon sapore. In generale penso che si tratti di un prodotto di qualità medio-alta sia per il gusto intenso e corposo dato dalla farina utilizzata, sia per il rapporto qualità/prezzo: il costo non è a mio parere di molto superiore a quello di altri marchi, ma la qualità offerta è notevolmente più alta. Le penne rigate De Cecco mi piacciono soprattutto per la loro versatilità, grazie alla loro forma si possono abbinare benissimo a sughi elaborati, ma anche a condimenti con verdure. Grazie poi alla loro capacità di tenere molto bene la cottura sono adatte anche a preparare in estate la pasta fredda.