“Gusto mela senza troppi zuccheri”

Parto subito col dire che il gusto mela è in assoluto il mio succo di frutta preferito. Adoro il gusto leggermente acidulo però deve sempre essere ben bilanciato con una giusta dose di zucchero, ne troppo poco per non far prevalere l’acidità della mela (specie se come in questo caso si tratta di mela verde) ne esagerando nella quantità perché altrimenti risulterebbe stomachevole. Nel caso specifico di questo prodotto, la quantità di zucchero, sempre secondo mio parere, è leggermente scarso e quindi un po’ troppo asprigno per i miei gusti. A mio avviso un sapore così “naturale” è più adatto a prodotti biologici e non ad un prodotto esposto insieme a succhi di frutta pieni di zuccheri. Comunque, passato un po’ lo shock iniziale del gusto leggermente aspro, è un ottimo succo. La Pfanner è un delle ditte migliori nella realizzazione di succhi di frutta di qualità e lo è anche questo prodotto, aggiungerei solo un pizzico di zucchero in più!