“Sfogliatine glassate”

Oltre alle classiche sfogliatine zuccherate, tengo spesso in casa le sfogliatine glassate della marca Piacere. Rispetto alle sfogliatine normali, queste hanno lo strato superficiale ricoperto da una sottilissima glassa. Lo stato è sufficientemente sottile in modo da non rendere la sfogliatina troppo pesante o troppo dura da spezzettare con i denti. Ma abbastanza spessa da dare al gusto una marcia in più, un sapore dolce, ulteriormente arricchito dalle striscette più scure di caramello. Queste sfogliatine sono buone e friabili da mangiare così, perfette per accompagnare le merende con il tè caldo. Consigliatissime!