“Abbastanza buoni”

Ho acquistato un paio di volte per emergenza questi biscotti al supermercato, quando non riuscivo ad andare al mio negozio biologico di fiducia ma cercavo un prodotto sano ed integrale. Questi biscotti sono nella norma, abbastanza leggeri e dal sapore classico di biscotti integrali, anche se un po’ farinosi. Guadagnano punti con miele o marmellate spalmati e inzuppati in latte o the. Buoni come merenda e a colazione, ma considerando che sono molto compatti consiglio di provarli come base per una cheesecake. L’anzienda Gentilini é una realtà che realizza biscotti per le regioni dell’Italia centrale ed ha una produzione relativamente piccola rispetto alla grande distribuzione. È un buon compromesso per chi cerca un prodotto sano al supermercato, senza spendere grandi cifre. Sicuramente, le farine e i prodotti utilizzati non sono il top e biologici, ma neanche ai livelli dei biscotti convenzionali.