Opinione su Piada e Cassoni Dalla Lella: La piada migliore

Non tutti i posti sono buoni in Romagna per mangiare una buona piada, infatti per farla a regola d'arte serve tanta tecnica e utilizzo di giuste dosi e ingredienti. Se volete gustare una piada originale fatta per bene dovete provare il locale della Lella che si trova a Bellariva. Locale piccolo, all'interno non ci sono posti a sedere, ma solo di fuori ci sono dei tavolini e sedie in legno. All'interno troviamo affisso un grande cartellone con sopra segnate tutte le varietá di piada e di cassoni. La scelta è abbastanza ampia, che la si preferisca con verdure o con salsiccia o con mozzarella e pomodoro, oppure troviamo anche la piada dolce fatta con la Nutella. Poi ci sono i cassoni che io preferisco ancor piú della piada perchè hanno un impasto piú sottile e sono chiusi. La ragazza dietro il bancone è molto cordiale e prepara il tutto sul momento, non c'è grande attesa a meno che non ci sia proprio il pienone di gente. Le dimensioni sia delle piade che dei cassoni sono generose e i prezzi nella media. Se preferite potete anche ordinarle e portarle via, buonissime anche da mangiare il giorno seguente scaldandolo un pò. Forse la posizione in cui si trova non è il massimo perchè è un può nascosta e magari per i turisti che non conoscono la zona non ha grande visibilità.