“il babà”

Giorni fa' mi è stato regalato da mio cugino un vasetto di babà al rum, acquistato a Sorrento. Il vasetto contiene 650 grammi di prodotto, sono praticamente piccoli babà fatti da un'azienda pasticcera, chiamata Piemme, tutta lavorazione artigianale che utilizza materie prime selezionate inzuppati nel rum formando un dolce irresistibile dal gusto speciale e particolare. Naturalmente il costo è un po' elevato, circa 8€, ma ne vale la pena, è sufficiente assaggiare un solo babà per soddisfare il vostro palato raffinato, dico così perché questo tipo di dolce secondo me è fatto solo per intenditori, in quanto non a tutti può piacere.