“Findus piselli novelli”

Findus è una marca specializzata nei surgelati. I piselli novelli sono teneri e dolci, e vengono coltivati nei terreni dove ci sono condizioni climatiche che permettono alle piante di crescere meglio. La Findus è una marca italiana seria ma un po' cara, comunque i piselli io li uso come primo piatto, così semplici con un po'di pancetta e cipolla rosolata, o come contorno con la carne oppure faccio del purè di piselli, o la cremina di piselli a volte la metto come ripieno nelle focacce di pasta con prosciutto cotto e scamorza affumicata. Provatela! Buonissima e particolare, diversa dalle altre focacce!