“Ottimi”

Uso i piselli findus in lattina da una vita perchè sono dolci e teneri e vanno bene per ogni tipo di contorno. Li uso per condire la pasta alla boscaiola con funghi e panna e utilizzo proprio i novelli perchè quelli di altro tipo risultano troppo duri. Ai mei ragazzi piacciono molto e se adopero un'altra marca, se ne accorgono e me lo fanno notare. Credo che contengano le vere vitamine ed i principi dei piselli freschi e non abbiano conservanti. Una pasta e piselli con i piselli novelli findus, sono una vera delizia. Li consiglio a tutti specialmente se preparati con il prosciutto cotto a dadini e lo scalogno.