Opinione su Buitoni Pizza Bella Napoli: La pizza napoletana.

La bella pizza napoletana. La pizza è una pietanza che preferisco mangiare in estate, quando resto spesso fuori a cena, in quelle belle serate in cui è un vero piacere sedersi in pizzeria assieme agli amici. D'inverno invece, causa il cattivo tempo che induce a rimanere a casa, mi arrangio con prodotti precotti e surgelati, che basta mettere al forno per qualche minuto e rivivere le stesse emozioni estive semmai riscaldati dal tepore di un bel camino acceso e scoppiettante. Per farlo non è difficile, basta invitare qualche amico, acquistare qualche confezione di pizza della Buitoni e il gioco è fatto. La Buitoni di Milano, azienda alimentare italiana produttrice di pasta secca e prodotti da forno, oggi sotto il controllo della multinazionale svizzera Nestlè, ha fra i suoi brand di successo la pizza surgelata, una delle quali Bella Napoli Classica, confezionata nello stabilimento di Benevento, risulta una delle sue migliori creazioni. Inconfondibilmente napoletana con il bordo alto e l'impasto soffice sul quale si poggiano ingredienti tipici quali la mozzarella , il sugo di pomodoro e basilico fresco, si trova in confezione surgelata in tutti i supermercati, nel mio caso l'acquisto alla Conad, presso il quale mi servo quotidianamente, in scatole quadrate e colorate con belle immagini di pizza appena sformata, contenenti 2 pizze già pronte per essere finite di cuocere in forno a 220°C in pochi minuti, di peso di 660 grammi totali al costo di €.2,99, spesa che vale il prodotto molto buono che quasi sembra come appena uscita da un forno a legna di una pizzeria. Gli ingredienti che la rendono così buona al palato sono la farina di frumento in quantità del 35% per l'impasto, mozzarella di vaccina nella misura del 17,5%, polpa di pomodoro al 18%, mozzarella di latte di bufala al 3,5%, basilico, aglio, olio di girasole, sale e pepe, come si evince leggendo tutta roba naturale e genuina. Per rivivere a casa una bella cena estiva basta Buitoni e la sua Bella Napoli Classica. Buon appetito.