Storica Alla Villa
Visitato dall'utente a maggio 2019
La Pizzeria e Ristorante Alla Villa di Nucetto è conosciuta in tutta la vallata e sono anni ed anni che l'attività ha un successo enorme ed il locale è sempre frequentatissimo. Certamente la posizione non è una delle più favorevoli, perchè è situata ''alla villa'' del paese, verso il castello, una posizione alta raggiungibile tramite una stretta strada buia e in certi punti un pò impraticabile e pericolosa soprattutto nella stagione invernale. Per gli sguardi più arguti è possibile però godere un panorama stupendo mentre si sale e perchè no andarci anche a piedi? Nonostante la location scomoda, la pizzeria e ristorante non ha mai perso la clientela e certe volte anche prenotare potrebbe risultare un problema perchè lo spazio interno è piuttosto piccolo, intimo e a livello famigliare. Dall'esterno non è molto appariscente e non presenta tanto bene. L'interno non è nulla di speciale, ma si viene subito accolti da un personale cordiale, disponibile che fa sentire proprio ad agio ogni cliente. L'interno ricorda proprio una casetta di montagna, con tavoli in legno più lunghi e qualche piccolo tavolino per poche persone. Due stanze e uno stretto bancone del bar. Servizi molto piccoli. Nella prima stanza di nota subito il simpaticissimo Antonio il pizzaiolo alle prese con il forno a legna e la stesura accurata dell'impasto della pizza. la scelta tra le pizze è davvero imbarazzante, ce ne sono davvero tantissime e tutte originali e fantasiose! Non conosco altra pizzeria con una varietà così di ingredienti e combinazioni. Pizze sottilissime, leggere e davvero delicate. La pasta si scioglie in bocca e non sono mai pesanti. In settimana è possibile provare anche la farinata. Sono sempre presenti tanti antipasti, se si desidera anche affettati e formaggi, una buona scelta di secondi piatti a base di carne, vari contorni, insalate e anche primi piatti. Grande scelta di dessert con dolci anche fatti in casa e frutta fresca di stagione. I prezzi sono molto molto onesti, come anche la pulizia del locale. I tempi di attesa sono spesso un pò lunghi ma è comprensibile per la presenza di poco personale sia nel forno sia in cucina essendo a conduzione famigliare. Qualità ottima degli ingredienti, tutto leggerissimo, super digeribile. ideale per serate tranquille e calde, intime e rilassanti. Una garanzia.
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