“Ma che bella marinara!”

Quando siamo arrivati a Civitavecchia qualche estate fa in attesa dell'imbarco per la Sardegna, io ed i miei amici abbiamo approfittato per fare una passeggiata in paese dato che non avevamo voglia di stare ore ed ore al porto essendo arrivati in largo anticipo. Il paese mi ha un po' delusa, me lo immaginavo diverso, così abbiamo approfittato per cenare e sederci in un locale alla buona senza spendere troppo. Ci siamo accomodati all'esterno su tavoli e panche di legno per mangiare godendoci un po' di ombra che stava finalmente calando. La Pizzeria del Corso è proprio quello che cercavamo perchè abbiamo speso una sciocchezza e mangiato bene. Nel menù si possono scegliere primi, sfizietti fritti e parecchie varietà di pizze, oltre a bibite, gelati e caffè. Essendo molto caldo non avevo voglia di cibi impegnativi e calorici così ho optato per una semplice pizza marinara che è arrivata abbastanza velocemente e mi è costata solo 4 euro. Una bella pizza al piatto della giusta grandezza, croccante, cotta bene ma non bruciata, ricca di gusto e per niente pesante. Buona la passata di pomodoro, ben aromatizzata, saporita e gustosa, l'ho trovata digeribile e soddisfacente. Me la sono proprio gustata, tanto che a distanza di qualche anno ancora ci penso e mi viene l'acquolina in bocca!