“Non mi hanno entusiasmata”

Lavoro tutto il giorno e spesso per agevolare il pranzo e la cena sono obbligata ad acquistare prodotti surgelati da cuocere velocemente. In questa ottica ho comprato giorni fa una confezione da 300 gr di un mix di verdure Pizzoli, il marchio lo conoscevo già e così ho voluto provare un po' a scatola chiusa. La confezione contiene un mix di verdure rivestite di pastella, normalmente vanno fritte in olio ma io ho disposto tutto in una teglia e le ho cotte in forno. In tutta onestà il risultato non mi ha entusiasmata, ho trovato le verdure un po' acquose e la pastella insipida. Certo promuovo l'idea, ottima per chi in cucina non ha tempo, queste verdure vanno bene come contorno o da servire come aperitivo ma sarebbe meglio se stessero un po' più su magari avvolti anche da una pastella più ricca. Non credo di ricomprarle.