Opinione su Polenghi Sorbetto all'italiana cremoso al caffè: L'altro sorbetto

Nei soliti prodotti al 50 % mi è capitato anche di trovare questa variante del sorbetto Polenghi al caffè, o meglio, cremoso al caffè. Il prezzo per intero era di € 1,99, mentre in offerta, l'ho pagato 1 solo €. La confezione, di formato unico, è da 500 ml, cioè una bottigliotta di plastica bianca (unico formato in commercio), avvitata ad un tappo altrettanto bianco, che la chiude.Tutt'attorno al corpo vi è un'etichetta in plastica stessa marrone, giusto per ricordare l'ingrediente principale del sorbetto, cioè il caffè, più varie scritte come il nome del prodotto e altre informazioni. Questo sorbetto vuole proporsi come alternativa al classico sorbetto al limone, da parte della casa di produzione, cioè la Polenghi, da gustare piacevolmente come fine pasto, come dessert, ma anche in ogni momento della giornata, poiché potrebbe sempre essere apprezzato per l'aroma del caffè espresso, caratterizzato dalla pregiata presenza della miscela arabica, anche grazie alla sua dolce e densa cremosità, oltre alla freschezza. Sì, perché il sorbetto Polenghi al caffè si gusta ben freddo, dopo averlo agitato. Come l'ho trovato? Non male. Di sapore ben equilibrato, non troppo dolce, né amaro com'è tipica la miscela arabica. La sua densità cremosa, poi, è molto consistente e apprezzabile, ideale da esser gustata, secondo me, meglio a fine pasto, ma non dopo un pasto lauto, perché essendo abbastanza dolce, per spezzare, in questo caso, credo sia meglio la versione al limone. Per questo l'ho preferito in altri momenti, anche lontano dai pasti, richiamandomi alla memoria, per sapore, un po' il cappuccino. Ma non è disprezzabile e può essere gustato e apprezzato di più dai caffeinomani, cosa che io non sono mai stata. Da parte mia, continuerò a preferire sempre il classico sorbetto al limone. Infine, ricordate che non è nemmeno così “leggero”, essendo il suo apporto calorico, ogni 100 ml, di ben 194 kcal. Il sorbetto al caffè è un prodotto dell'azienda Giancarlo Polenghi, con sede sita in via Giovanni XXIII, 35 26865 San Rocco al Porto (LO).