“Ponti Funghi alla pizzaiola”

I "Funghi alla pizzaiola" della marca Ponti mi hanno lasciata un po spiazzata, anche perchè mettendoli nel carrello mi stavo chiedendo che gusto potessero avere, non avendoli mai provati. In realtà si tratta di funghi con l'aggiunta di pomodoro che da soli non mi piacevano. A quel punto ho proposto a mio marito di farci le pappardelle del pranzo, cosa che ha accettato con molto piacere: li ho fatti saltare in padella con un pò di vino bianco, prezzemolo, dado casalingo, sale e pepe: uno ne è risultato uno dei sughetti più buoni che abbiamo avuto l'occasione di provare. Ottima ricetta, fatta per caso: la replicherò!