“Un buon diversivo per la cena”

L'ortoghiotto Peperlizia della Ponti, rappresenta uno dei classici esempi delle eccellenze nella scelta degli ingredienti ormai storica di questa merca. Sono racchiuse in un vasetto un'ottima scelta infatti di verdure grigliate, pomodori secchi, olive e funghi conservati in un equilibrato sott'aceto con un tocco d'olio d'oliva. Perfetti per un contorno già pronto a carni e pesci, ma anche mangiati da soli. Io e mio padre lo spizzichiamo un po' con qualche fettina di salame al seguito e del formaggio, quando vogliamo mangiare qualcosa a cena di poco impegnativo e di freddo, specialmente infatti è un piatto estivo per noi. Peccato il prezzo, ma la qualità si sa, si paga!