“Mix d'insalata saporito e sano”

Recentemente ho comprato quest'insalata biologica in busta della Primia in un supermercato Basko. La confezione, da 250 grammi, è conveniente - costa circa 2 euro- e il prodotto è già lavato e pronto per il consumo. Le varietà d'insalata sono scarola e radicchio in primis. Una volta messa in tavola ho potuto constatare che è valsa la pena acquistarla: è insalata croccante e saporita, certo non come quella del contadino ma comunque s'innalza sul sapore anodino di altre insalate che si trovano sugli scaffali. Peccato per la reperibilità scarsina: la trovo solo in un punto vendita Basko rionale, mentre in un altro più grande della medesima catena non si trova, alla Coop tantomeno. Per chi riuscisse a reperirla, consiglio di provarla, merita.