“Che buone le nocciole!”

Non sono vegana ma mi piace mangiare sano e leggero, preferibilmente biologico. Facendo spesa da NaturaSì sono stata attirata dal bel sacchetto bianco e lilla di questi biscotti distribuiti dal marchio biologico italiano Probios. Fanno parte della linea Go Vegan e sono preparati con nocciole, un mixi di farine di cereali e grani differenti tutti ben specificati nell'incarto, zucchero di canna e olio di girasole. Non contengono olio di palma e tutti gli ingredienti sono di origine biologica. Essendo vegan sono preparati senza burro e senza uova. Il sacchetto contiene 250 grammi di biscotti per un prezzo non in offerta di € 3.50 che non è poco ma ne vale la pena. I biscotti sono grossi e rotondi, non perfettamente regolari. Profumano di nocciole, sono saporiti, non troppo dolci e belli croccanti. La mattina dopo averne mangiati 3/4 inzuppati nel caffè latte mi sento sazia ed appagata senza però essere appesantita. Tuffati nella tazza non si ammosciano, ma semplicemente si ammorbidiscono ed impregnati di caffè latte sono anche più buoni. La nocciola è presente sotto forma di farina quindi niente granelli ed io preferisco così. Sono buoni, sani e di qualità quindi vale la pena spendere di più!