“Il caffè crudo!”

Il caffè verde non è altro che caffè crudo non macinato. Ora va tanto di moda, in realtà non dovremmo berlo solo perché è trendy bensì per le sue proprietà anti ossidanti. Proprio come il tè verde infatti combatte i radicali liberi e, rispetto al caffè macinato tradizionale, è molto più digeribile. Il caffè verde distribuito da Real Cafè proviene da agricoltura biologica e distribuito in scatole da 18 bustine. Come se fosse un infuso, la bustina va tuffata nell'acqua bollente per poi consumarlo alla temperatura che preferite. Non ha granchè di sapore, risulta dissetante ed energetico. Mi piace molto alternarlo al tè verde perché fa bene e mi dà la carica giusta a metà mattina per proseguire con brio la lunga giornata lavorativa!