5,0/5Pubblicata il 28/06/2017
"Pazzi di Pizza" non è solo una pizzeria, contrariamente a quanto potrebbe far credere il nome. Si tratta di un locale giovane e moderno, ma che conserva allo stesso tempo l'atmosfera accogliente e i sapori tradizionali. L'ambiente è molto carino, specie la sera, dove i giochi di colori dei lampadari e le candele a tavola, hanno un non so che di rilassante. Le pizze sono ottime, e vengono fatte, su richiesta, anche con farina di kamut. Ci sono inoltre delle pizze speciali, come la pizza imperiale (in parte sollevata come da foto) e quella a chiocciola. Sono tutte gustosissime, e digeribili. Per quanto riguarda la cucina, "Pazzi di Pizza" è specializzato in carne e pesce alla griglia. Puoi trovare tuttavia anche gustosi antipasti, che vanno dai salumi, agli antipasti di pesce, alle bufale. Nuova specialità è anche la bufala black, una mozzarella di bufala nera, il cui particolare colore si ottiene dalla miscela di carboni vegetali, che tra l'altro, oltre a conferile un gusto unico, regala anche maggiore digeribilità. Interessanti anche i primi, dai più tradizionali, ai sapori di terra o pesce. I dessert sono quasi sempre fatti a mano e sono molto golosi, ottimi, se non siete a dieta ... Per concludere, troverete anche un ottimo rapporto qualità prezzo.
